3 startup che hanno modificato il cibo per evitare la crisi climatica

Il cibo ha delle immense implicazioni sull'ecologia e sul rispetto della natura.
Le innovazioni nelle tecnologie alimentari, negli ingredienti e nelle preparazioni hanno la capacità di avere un impatto su esseri umani, animali e pianeta in modo immenso. Ciò è stato evidente nell'evento Hacking Food del mese scorso nella Silicon Valley, ospitato da società di investimento a impatto: One World, Spero Ventures e Social Venture Circle.

Conosciuto come il Festival per l'alimentazione e l'agricoltura sostenibili della Bay Area, l'evento mirava a mostrare alcune delle startup più promettenti e innovative nel settore alimentare sostenibile. E come avrete intuito, dato il dialogo sempre più vocale sulle proteine ​​alternative alla carne, molte di queste aziende producono prodotti a base vegetale.

L'aumento dell'interesse per i prodotti e le aziende a base vegetale non è solo una tendenza riscontrata nella Silicon Valley. È stato visibile negli Stati Uniti, nell'Unione Europea e in altre economie consolidate negli ultimi dieci anni e prevalentemente negli ultimi due anni. Perché sta succedendo?

Per uno, le aziende stanno acquistando il potenziale di mercato dell'industria alimentare a base vegetale, che secondo alcuni esperti supererà i 13 trilioni di dollari entro il 2025. Come dimostrato dal dilagante successo dell'IPO di Beyond Meat (al prezzo di oltre il 734 percento della sua offerta iniziale ) e il calo dei profitti del settore lattiero-caseario (le vendite di latte sono diminuite di $ 1 miliardo nel 2018), gli alimenti a base vegetale sono diventati una forte opportunità finanziaria per le aziende alimentari e delle bevande.


alternative al latte

Con l'aumentare della popolarità del latte alternativo non caseario, le vendite di latte sono in calo.
Un altro motivo è che un numero maggiore di consumatori si sta svegliando su quanto possano essere disastrosi allevare animali per il consumo umano per l'ambiente e la salute umana e si stanno rivolgendo alle diete a base vegetale come soluzione. Ecco alcune scoperte che motivano i consumatori (secondo i dati compilati dai produttori dietro i documentari "CowSpiracy" e "What the Health"):

Per l'ambiente:
L'agricoltura animale è la principale causa di estinzione di specie, zone morte oceaniche, inquinamento idrico e distruzione dell'habitat (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, nota anche come FAO).
Il 14,5 percento delle emissioni mondiali di gas serra sono prodotte dall'agricoltura animale, che è più delle emissioni combinate di tutti i trasporti (FAO).
Le mucche producono 150 miliardi di galloni di metano al giorno, secondo uno studio accademico condotto da diverse rispettate università.
2.500 galloni di acqua sono necessari per produrre 1 chilo di carne (Water Footprint Network).
Al ritmo attuale della pesca eccessiva, potremmo vedere gli oceani senza pesci entro il 2050, secondo uno studio della Dalhousie University.
Gli scienziati stimano che 650.000 (PDF) balene, delfini e foche vengano uccisi ogni anno dai pescherecci (Oceana).
L'agricoltura animale è responsabile fino al 91 percento (PDF) della distruzione di Amazon (Banca mondiale).
In tutto il mondo, almeno il 50 percento del grano viene alimentato al bestiame (FAO).
Per la salute umana:
Un rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità (PDF) ha classificato pancetta e salsiccia come cancerogene per l'uomo.
Una porzione di carne trasformata al giorno ha aumentato il rischio di sviluppare il diabete del 51 percento, secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Mangiare un uovo al giorno è altrettanto male che fumare 5 sigarette al giorno per l'accumulo di placca carotidea (NutritionFacts.org).
Le principali fonti di saturi negli Stati Uniti includevano cibi con formaggio, burro, latticini e carne (Harvard School of Public Health).
I paesi con i più alti tassi di consumo di latticini hanno i più alti tassi di osteoporosi, secondo uno studio medico pubblicato dall'Indian Journal of Orthopedics.
Le tossine si accumulano nella carne di pesce, che si trasferiscono agli umani che le mangiano (NutritionFacts.org).
Studi clinici suggeriscono che è possibile invertire la progressione della malattia cardiaca con diete a base vegetale.


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Mangiare 1 uovo al giorno è altrettanto male che fumare 5 sigarette al giorno per l'aspettativa di vita. Fonte dei dati: NutritionFacts.org.
Oltre alle preoccupazioni sugli impatti ambientali e sulla salute, un numero crescente di persone sta iniziando a rendersi conto delle condizioni disumane che molti animali sopportano in entrambe le fattorie di fabbrica e persino in operazioni "certificate dall'uomo". Gabbie confinate e affollate, i bambini vengono portati via dalle loro madri, i pulcini maschi vengono macinati vivi e i pestaggi dei contadini sono tutte condizioni che sono state osservate in tali fattorie. Se sei interessato a saperne di più su questo, ecco alcuni documentari illuminanti che puoi guardare a casa.

Come risultato di queste realizzazioni, la domanda dei consumatori di diete a base vegetale è in aumento (il veganismo è cresciuto del 600 percento solo negli Stati Uniti dal 2014 al 2017) e le aziende si stanno rendendo conto che devono cambiare con la marea o restare indietro.

Molte aziende in mostra a Hacking Food hanno deciso di cogliere l'occasione. Ecco tre iniziative che ho trovato convincenti:

Miyoko

I prodotti Miyoko sono prodotti caseari vegani,

Miyoko, con sede a Sonoma, in California, è un'azienda lattiero-casearia vegana che produce formaggi e burro vegani utilizzando colture tradizionali di panna, antiche tecniche di produzione del formaggio e tecnologia moderna. Tutti i suoi prodotti sono realizzati anche con ingredienti biologici. La filosofia dell'azienda è "puntare la natura nella giusta direzione, e lasciare che faccia del suo meglio per creare sapori straordinari che le tute da laboratorio e le provette non possono fare".

Miyoko Schinner, fondatrice e chef di celebrità, ha parlato all'evento e ha spiegato perché pensa che il futuro del cibo sarà "fenomenale vegano", come suggerisce lo slogan della sua compagnia e il tatuaggio sul braccio. Crede che le imprese e i consumatori non debbano rifuggire dal veganismo, perché se non tutti facciamo ora qualcosa sul nostro impatto dietetico sull'ambiente, allora non ci sarà un pianeta su cui vivere tra 30 anni.

Schinner ritiene inoltre che un grande impedimento a diventare vegani per molte persone sia l'esclusione di formaggio e burro dalle loro vite. Ma con i prodotti della sua azienda e i tanti altri formaggi e burri a base vegetale presenti sul mercato, sostiene che diventare vegani non è più un'impresa difficile.

Igzu, tè in foglie di bambù

Igzu è il primo tè in foglia di bambù pronto da bere al mondo.
Igzu, con sede a Palo Alto, in California, è il primo tè in foglia di bambù pronto da bere al mondo ed è stato creato pensando al consumatore attento all'ambiente. Il bambù non è solo benefico per la salute umana, aiuta a bilanciare il colesterolo e migliora il sistema immunitario, ma è anche una delle colture più sostenibili sulla terra. È più efficiente del 35% nella conversione del carbonio in ossigeno rispetto agli equivalenti alberi di latifoglie, è la pianta a più rapida crescita del pianeta e non richiede l'uso di irrigazione, pesticidi o fertilizzanti. Igzu collabora anche con le aziende agricole per assicurarsi che vi sia un utilizzo per l'intero impianto.

I proprietari e co-fondatori, Courtney McCoy e Zach Anderson, affermano che la missione dell'azienda è quella di reinventare i popolari prodotti alimentari e bevande di consumo usando le colture più sostenibili e resistenti del mondo come ingredienti fondamentali.


Uala, coppa energetica di patate dolci

`Uala è una nuova startup nello spazio lattiero-caseario a base vegetale che vende" bicchieri energetici "di patate dolci viola, che sono più o meno un'alternativa allo yogurt.

Invece di utilizzare ingredienti lattiero-caseari ad alta intensità di risorse, `Uala usa patate dolci viola biologiche che bevono solo una frazione dell'acqua di cui le mucche da latte hanno bisogno per produrre latte. Considera questo: 2.000 galloni di acqua sono necessari per produrre solo un gallone di latte, mentre una delle alternative a base vegetale più ad alta intensità di acqua, le mandorle, ha bisogno solo di 920 galloni di acqua.

Oltre ai loro benefici ambientali, le patate dolci viola sono anche classificate come superfood. Forniscono macronutrienti per soddisfare le nostre esigenze energetiche e di crescita e sono ricchi di antiossidanti, agenti antinfiammatori, fibre, vitamine e minerali.

Far avanzare il futuro
Queste tre startup e molte altre nel settore alimentare a base vegetale sono impegnate a invertire la crisi climatica attraverso il cibo. Comprendono gli enormi potenziali prodotti a base vegetale che devono fare la differenza nel mondo e si stanno impegnando, orgogliosi delle loro missioni e senza timore di ciò che le grandi aziende agricole e i latticini pensano di loro.

Come ha affermato Schinner durante i suoi interventi all'evento, non possiamo fare affidamento sul governo per risolvere la catastrofe climatica. Le imprese e i consumatori devono ripensare le loro abitudini di consumo e di produzione e fare tutto il possibile per far avanzare e salvare il pianeta per le generazioni future.

CITES CoP18: cosa devi sapere sulla prossima conferenza internazionale sulla fauna selvatica

Con una serie di questioni chiave e specie che potrebbero essere conquistate o perse al prossimo incontro CITES CoP18 a Ginevra, eccone alcuni argomenti che vale la pena tenere d'occhio.

Dal 17 al 28 agosto 2019, 183 governi di tutto il mondo si incontreranno a Ginevra, in Svizzera, per la 18a Conferenza delle Parti (CoP18) della Convenzione sul commercio internazionale delle specie minacciate di estinzione (CITES).
L'incontro riunirà i governi mondiali, le agenzie di controllo nazionali e internazionali e le ONG per esaminare i progressi in materia di commercio di specie selvatiche, aggiornare le normative commerciali internazionali per le specie minacciate e rafforzare la gestione di questo commercio.

In un momento in cui la fauna selvatica del mondo si trova ad affrontare un'enorme pressione - e in alcuni casi, un grave declino - a causa di scambi insostenibili e mal gestiti, CoP18 offre un'opportunità fondamentale per proteggere un numero di specie e gruppi di specie tra cui quelli iconici come elefanti, tigri, e tartarughe marine.

Dirigendosi verso la CoP18, il WWF esorta i governi a riconoscere la grave minaccia del commercio insostenibile di animali selvatici, a riconoscere i fattori chiave di questo commercio e a ritenere gli altri governi responsabili di non aver rispettato gli impegni a proteggere le specie minacciate.

Con una serie di questioni chiave e specie che possono essere conquistate o perse a Ginevra, eccone alcune da tenere d'occhio.

SETTE PROBLEMI DA GUARDARE A GINEVRA:
Il ruolo del Vietnam nel commercio di specie selvatiche:
Ora il più grande mercato di consumo per i prodotti in avorio, avendo superato la Cina, il Vietnam è anche il più grande mercato di domanda per il corno di rinoceronte ed è stato identificato come una delle principali preoccupazioni per il commercio di parti di tigre, legni preziosi e prodotti in scala di pangolino. Alla CoP18, il WWF chiederà maggiore attenzione al ruolo del Vietnam come paese di consumo e di transito per questi e altri prodotti di provenienza illegale e scambiati. Solleciteremo la CITES ad avviare un processo di conformità, simile ad altri già in corso per Lao PDR, Nigeria, Repubblica Democratica del Congo e Guinea. Questo processo, previsto dalla Convenzione, richiede che gli organi direttivi della CITES collaborino con il Paese per identificare i problemi chiave, ma possono anche comportare sanzioni se risulta evidente che manca una volontà politica per affrontarli.

Elefanti e avorio:
La CITES ha un ruolo enorme nella protezione di uno degli animali più iconici del mondo - gli elefanti - e in effetti ci sono 11 punti nell'agenda del CoP18 relativi agli elefanti e all'avorio. In base alle normative vigenti, è vietato qualsiasi commercio commerciale di avorio di elefante. Tuttavia, molti paesi in cui l'avorio viene affogato, trafficato o venduto non hanno rispettato gli impegni assunti per porre fine al commercio illegale di avorio e accompagnare il declino delle popolazioni di elefanti. Il WWF ritiene che la CITES dovrebbe concentrare i suoi sforzi per affrontare le questioni chiave relative al bracconaggio e al traffico di avorio, in particolare i paesi che aderiscono ai piani nazionali per ridurre al minimo il loro ruolo in questo commercio. Ora che la Cina ha chiuso i propri mercati nazionali di avorio, l'attenzione deve essere rivolta in particolare ai mercati dei paesi limitrofi, in particolare il Vietnam, molti dei quali commerciano apertamente in avorio in violazione delle leggi nazionali.

Fattorie delle tigri:
CoP18 rappresenta un'opportunità per la Cina e diversi paesi limitrofi di compiere progressi verso la chiusura di strutture per tigri in cattività, che rappresentano una grave minaccia per la conservazione della tigre. Queste cosiddette "fattorie" di tigri contribuiscono al commercio illegale, minacciando di stimolare la domanda e, a loro volta, il bracconaggio di tigri in natura. Per ora, la Cina ha vietato tutti gli scambi di parti di tigri, ma la continua esistenza di allevamenti di tigri crea pressioni politiche per riaprire questo commercio, mentre in Vietnam, Laos e Thailandia vi sono prove crescenti di parti di tigri provenienti da allevamenti che perdono nel commercio del mercato nero . Oltre a chiedere a questi governi di intraprendere azioni significative e limitate nel tempo per eliminare gradualmente le fattorie di tigri, il WWF sostiene un rafforzamento degli sforzi transfrontalieri per contrastare il commercio illegale di parti di tigre.

Comunità e mezzi di sussistenza:
CoP18 prenderà in considerazione sei documenti dell'ordine del giorno sulla voce delle comunità rurali nelle decisioni sul commercio della fauna selvatica e sugli impatti sui mezzi di sussistenza. Alla CITES continueremo a sollecitare i governi a includere una maggiore rappresentanza delle comunità rurali nelle loro delegazioni, ritenendo che questo sarà il modo più efficace per garantire che le voci della comunità vengano ascoltate. Supportiamo anche misure per migliorare la considerazione di come le decisioni sul commercio della fauna selvatica incidano sui mezzi di sussistenza, con particolare attenzione alle misure pratiche che possono aiutare a garantire che gli impatti negativi possano essere mitigati e quelli positivi migliorati. In definitiva, garantire il benessere della comunità a lungo termine con solidi risultati di conservazione dovrebbe essere un obiettivo condiviso e fondamentale per il successo degli obiettivi di conservazione della CITES.

Tartarughe Hawksbill:
Un altro punto cruciale dell'agenda affronterà il commercio delle tartarughe marine. Mentre le tartarughe marine sono sopravvissute per 120 milioni di anni, sei specie su sette sono ora valutate vulnerabili alle specie in pericolo di estinzione in base ai criteri di conservazione internazionali, affrontando minacce da bracconaggio di uova e carne, cattura accidentale in attrezzi da pesca, digestione di detriti marini e cambiamento climatico. La tartaruga Hawksbill, in particolare, è molto apprezzata per la sua bellissima conchiglia per realizzare gioielli, ornamenti, souvenir o strumenti. I dati raccolti dal 2015 mostrano Indonesia, Malesia e Vietnam come principali consumatori sia di Hawksbill che di tartarughe verdi. Il WWF chiede che vengano indirizzate raccomandazioni più forti a questi e ad altri paesi coinvolti nel commercio delle tartarughe marine e che l'attuazione di tali raccomandazioni sia seguita nelle successive riunioni CITES.

Siti del patrimonio mondiale:
CoP18 offre l'opportunità di creare sinergie tra gli sforzi per regolare il commercio internazionale di specie selvatiche e gli sforzi per proteggere i luoghi naturali e culturali più unici del pianeta. Le delegazioni prenderanno in considerazione un documento dell'ordine del giorno che propone la collaborazione formale tra il segretariato CITES e il Centro del patrimonio mondiale dell'UNESCO, che potrebbe accelerare i progressi su obiettivi comuni per affrontare il bracconaggio e il traffico di specie selvatiche. I siti del patrimonio mondiale sono fondamentali per la conservazione date le loro popolazioni di fauna selvatica spesso abbondanti, tra cui molte specie destinate al commercio come elefanti, rinoceronti e palissandro. Allo stesso tempo, il bracconaggio può minacciare lo stato del patrimonio mondiale di questi siti incidendo negativamente sulla biodiversità e sugli ecosistemi locali e sulle persone che dipendono da essi. Una collaborazione rafforzata tra il Segretariato CITES e il Centro per il Patrimonio Mondiale dell'UNESCO aiuterà ciascuno di raggiungere meglio la propria rispettiva missione.

Cetrioli di mare:
Non benedetto come una creatura "carismatica", ma fondamentale per il suo ruolo nell'ecosistema marino, un tipo di cetrioli di mare noti come teatfish sarà un argomento molto dibattuto in questo incontro. Il WWF sostiene una proposta per aggiungere queste specie - che sono apprezzate nella cucina asiatica e sono estremamente vulnerabili alla pesca eccessiva - all'elenco delle specie il cui commercio è regolato dalla CITES. I cetrioli di mare svolgono un ruolo ecologico vitale in tutti i principali oceani e mari del mondo; sono strumentali alla pulizia dei sedimenti, aiutano ad aumentare l'alcalinità dell'acqua di mare che aiuta a proteggere gli ecosistemi della barriera corallina e ospitano centinaia di parassiti che migliorano la biodiversità degli ecosistemi. Gli ultimi dati mostrano un forte declino nella maggior parte delle attività di pesca, motivo per cui il WWF sostiene un aumento delle protezioni.

Il cambiamento climatico sta rendendo più pericoloso mangiare determinati pesci

Potrebbe non essere la svolta catastrofica nella crisi climatica, ma il riscaldamento globale è ufficialmente arrivato nei tuoi tacos di pesce. Secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nature mercoledì, le temperature oceaniche più elevate stanno causando un aumento del contenuto di mercurio di alcuni pesci, nonostante le normative volte a ridurre la quantità di metalli pesanti nei nostri frutti di mare.

 Ci è stato detto che il pesce fa bene perché è una fonte di proteine ​​magre che ha acidi grassi essenziali. Ma non dovremmo nemmeno mangiarne troppo a causa dell'elevato contenuto di mercurio di alcune specie. Questo ci lascia con consigli sulla salute sconcertanti come, "mangia una o due lattine di tonno alla settimana ma non di più", o, per le donne incinte, "stai alla larga dai grandi pesci come il pesce spada, ma mangia il merluzzo di tanto in tanto".



In breve, capire come / se mangiare pesce era già complicato prima. Sfortunatamente, il riscaldamento globale sembra rendere quelle acque ancora più oscure.

Le emissioni di mercurio sono diminuite nel tempo, il che dovrebbe teoricamente tradursi in una diminuzione dei suoi livelli nei frutti di mare. Ma questo non sembra essere il caso, soprattutto quando si tratta di grandi pesci "predatori", come il pesce spada e il tonno, secondo il nuovo studio. Uno dei motivi potenziali è la pesca eccessiva, che può cambiare le diete delle specie alterando la disponibilità di determinati collegamenti nella catena alimentare subacquea.

Ad esempio, il merluzzo dell'Atlantico si nutre tradizionalmente di eglefino ma ha dovuto spostarsi verso il consumo di più, e succosa aragosta del Maine (wow, che prelibatezze). Poiché le aragoste di solito contengono meno mercurio rispetto all'eglefino, il contenuto complessivo di mercurio del merluzzo è diminuito. Ma altre specie come il dogfish non sono state così fortunate. Privati ​​della loro solita dieta a base di aringhe, i pesci palla hanno inghiottito più calamari e polpi, che sono più ricchi di mercurio.

Ed è qui che entrano in gioco i cambiamenti climatici: quando le acque si scaldano, i ricercatori hanno scoperto, i grandi pesci come il tonno rosso devono spendere più energia solo per sopravvivere, quindi finiscono per mangiare di più. Come gli umani dopo un allenamento, il loro metabolismo aumenta e hanno semplicemente bisogno di più calorie. Quindi i pesci surriscaldati stanno finendo con livelli più alti di mercurio perché stanno mangiando più alimenti contenenti mercurio del solito.

Quindi cosa accadrà alle linee guida sui frutti di mare in futuro se le emissioni di mercurio rimangono basse ma le temperature degli oceani e la pesca eccessiva continuano ad aumentare? I ricercatori dicono che dipende dal pesce. I fan del tonno rosso dell'Atlantico (la roba in scatola), per esempio, dovrebbero iniziare a fare pressioni per l'azione per il clima al più presto. Mentre i livelli di mercurio nel pesce popolare sono effettivamente diminuiti grazie alla riduzione delle emissioni, le temperature di riscaldamento invertiranno quasi completamente tali guadagni entro il 2030.

Quindi, se vuoi continuare con la tua dieta ricca di pesce, considera di rendere sia l'azione per il clima che la regolamentazione del mercurio una parte del tuo programma. "È importante che i regolatori sappiano che se non vedono un declino [del mercurio nel cibo] così rapidamente come si aspettavano, non è perché la regolamentazione non funziona", ha detto la coautrice Amina Schartup sull'Atlantico. "Sarebbe peggio se non avessero ridotto le emissioni in primo luogo."

Curbicus: la soluzione sostenibile alla rimozione delle deiezioni canine

Gli animali domestici si stanno diffondendo sempre di più. Con loro anche i loro rifiuti sono diventati un problema sopratutto nelle grosse città  - è disgustoso, spiacevole e dannoso per l'ambiente. Sono attualmente sul mercato vari metodi per trattare i rifiuti di cane, tra cui sacchetti di plastica, biodegradabili e compostabili. Tutti i metodi attuali hanno i loro pro e contro, ma nessuno di loro sembra raggiungere la soluzione ideale, un metodo per raccogliere i rifiuti del cane che sia facile, non grossolano ed ecologico.
È possibile che sia stata creata una nuova tecnologia, in grado di raggiungere il desiderio ideale dei proprietari di animali domestici?

 Continua a leggere su http://ecologia-natura.blogspot.com/ per scoprire Curbicus, una soluzione compostabile pulita per la raccolta i rifiuti dei cani .

Che cos'è Curbicus?
Curbicus è una tecnologia in attesa di brevetto che elimina il "fattore sporco" nella gestione dei rifiuti di cane e aiuta a mantenere pulite le strade delle aree urbane. Le città sono piene zeppe di cani e quando ogni cane produce circa 275 libbre di feci all'anno in media e le persone non hanno un buon metodo per ripulire queste feci, queste città presentano un problema. Oltre ad essere disgustoso, i rifiuti di cane contengono batteri nocivi, come tigna, E. coli e Salmonella, che sono pericolosi e spiacevoli. A nessuno piace pestare una cacca di cane, ma a nessuno piace ripulirlo, motivo per cui Curbicus è la soluzione perfetta.

I padroni di animali domestici spesso evitano di raccogliere perché è sia disgustoso che scomodo portare in giro una borsa piena di feci. La mentalità è "se non raccolgo dopo il mio cane solo una volta, nessuno se ne accorgerà." Sì, se solo una persona di tanto in tanto scegliesse di non raccogliere dopo il proprio cane, allora non ci sarebbero problemi. Ma quando questa è la mentalità di molte persone in una grande città, si verifica il problema che tutti gli abitanti della città conoscono fin troppo bene: la cacca di cane in ogni singola strada. Anche quando le persone scelgono di raccogliere dopo i loro cani, usano spesso sacchetti di plastica, che come tutti sanno, sono estremamente dannosi per l'ambiente e non sono affatto ecologici. Tuttavia, la consapevolezza che i rifiuti di cani sono dannosi per l'ambiente non cambia il fatto che raccoglierli sia spiacevole e probabilmente non cambierà la mentalità di una grande percentuale di genitori animali domestici. Questo è il motivo per cui una qualche tecnologia che affronti questi problemi è necessaria per mantenere felici sia i proprietari di cani che gli abitanti delle città, nonché l'ambiente.

Cosa rende Curbicus diverso dai soliti sacchetti di plastica?
Curbicus è un dispositivo cilindrico compatto, del peso di 1,5 libbre, che può essere fissato a un guinzaglio o essere indossato sul polso del genitore. Contiene un piccolo meccanismo di aspirazione a batteria e sacchetti compostabili a chiusura automatica, che lo rendono un processo semplice con una sola mano e due passaggi. È facile da trasportare, facile da usare e ottimo per l'ambiente. Ora, i proprietari di cani non dovranno preoccuparsi di entrare in contatto con la cacca di cane e contribuiranno contemporaneamente a mantenere pulito il nostro pianeta, il che è estremamente importante con il drastico cambiamento climatico che si sta verificando. Curbicus potrebbe probabilmente essere l'innovazione del futuro, aiutando a salvare il pianeta, un cane alla volta.

13 consigli per risparmiare acqua e prepararsi alla crisi idrica

Prepararsi per la siccità. Non si sa mai quando un tale disastro potrà colpire. Perché la mancanza di acqua nel mondo è sicuramente una delle più grandi emergenze dell'ecologia.
Dal 2015, Cape Town sta attraversando la peggiore siccità del secolo. Il Brasile, dal 2014, sta affrontando una grave carenza idrica da 80 anni. Molte città dell'India non riescono a fornire acqua comunale adeguata, con Chennai che sta affrontando la peggiore siccità degli ultimi 74 anni.

Dai la colpa al riscaldamento globale, alle scarse precipitazioni e alla cattiva gestione delle risorse idriche. È necessario pianificare in anticipo rispetto al giorno zero quando è probabile che tutte le principali fonti d'acqua si secchino. Come risparmieresti acqua per il sostentamento in tali condizioni?

I tempi sono maturi da considerare prima della preparazione prima di affrontare il pericolo reale. Il progetto delle Nazioni Unite prevede che entro il 2050, quasi i 2/3 della popolazione mondiale saranno residenti urbani, creando una domanda di acqua senza precedenti. Con le risorse idriche non in espansione, sarà possibile affrontare questo problema?

Ecco alcuni consigli per risparmiare acqua per preparare una siccità:
Fortunatamente, il risparmio dell'acqua è l'unico modo possibile per combattere l'incombente crisi. Per prepararsi a una siccità, le misure dovrebbero essere prese non solo dalle autorità civili, ma anche dai civili, in modo da non vedere il Giorno Zero.

Ecco alcuni consigli utili:

Installare un sistema di raccolta dell'acqua piovana:

Questa è un'opzione abbastanza economica e ad alto rendimento per aiutarti a prepararti per una siccità molto avanti. La parte migliore è che puoi installarlo ovunque anche nel tuo balcone per risparmiare acqua per i giorni asciutti. Posizionalo in un luogo adatto per raccogliere direttamente le precipitazioni. L'acqua piovana è probabilmente sicura da bere. Ma è sempre consigliabile farlo filtrare prima di bere.

Raccogliere l'acqua dall'aria condizionata:
Prepararsi alla siccità non significa solo risparmiare acqua, ma anche riciclarla. Nelle estati calde, quando l'AC funziona completamente, posizionare un contenitore sotto il tubo di uscita dell'acqua. Lasciare che l'acqua si accumuli in piccole quantità che possono essere utilizzate per il lavaggio e la pulizia. Alla fine, sarai sorpreso di trovare la quantità di acqua raccolta.

Migliaia di litri d'acqua vengono sprecati attraverso tubi che perdono. A Città del Capo, il governo ha svolto un lavoro apprezzabile riparando le perdite nel suo sistema di approvvigionamento idrico e ha persino vinto riconoscimenti per questo. Dovresti fare la stessa cosa a casa. Fai riparare le perdite da un idraulico il prima possibile.

Pausa prima di scaricare l'acqua:
Durante gli sforzi per prepararsi alla siccità, controlla se l'acqua può essere riutilizzata o meno. Invece di drenare l'acqua usata, puoi usarla per innaffiare le piante d'appartamento o nei giardini o per altri scopi di pulizia. Puoi usarlo per lavare la tua auto o due ruote.

Acquista elettrodomestici ad alta efficienza idrica:

Una goccia d'acqua sprecata al secondo si traduce in 2700 litri di spreco d'acqua ogni anno. Per combattere la crisi idrica, è saggio investire in alcuni apparecchi ad alta efficienza idrica. Sostituire i rubinetti gocciolanti con rondelle. Installare soffioni o aeratori a basso flusso per limitare il flusso d'acqua. Prendi in considerazione l'installazione di servizi igienici e lavandini appositamente progettati che ti aiuteranno a conservare l'acqua.

Evitare inutili consumi d'acqua:
Smetti di comprare giochi d'acqua ricreativi che richiedono un flusso costante di acqua. In una nota simile, rimanda le fontane del giardino a meno che non venga utilizzata acqua riciclata allo scopo.

Riduci l'irrigazione del prato:
I prati generalmente necessitano di annaffiature una volta alla settimana. I prati eccessivamente umidi diventano spesso sprechi di lusso che non puoi permetterti. Se la siccità è imminente, potresti dover smettere di annaffiare il prato. Evitare di annaffiare in mezzo al sole splendente. La mattina presto e la sera sono i periodi più adatti per l'irrigazione. Questo è applicabile anche alle tue piante da giardino. Montare correttamente gli irrigatori in modo che l'acqua cada sul prato e non sul pavimento. Correggere i timer sugli irrigatori per evitare l'eccessivo assorbimento.

Cambia le tue abitudini in bagno:
Inconsapevolmente, invitiamo la crisi idrica attraverso le nostre abitudini. Per prepararci alla siccità, dobbiamo cambiarli presto.

Evitare lavaggi inutili di acqua.
Evita di fare il bagno a lungo o frequentemente durante il giorno. Fai invece le docce.
Non lasciare che l'acqua fuoriesca durante la rasatura, la spazzolatura o il lavaggio del viso. Questa è un'abitudine molto comune e una fonte primaria di spreco di acqua.

Ottimizza l'utilizzo dell'acqua in cucina:

La cottura e il lavaggio richiedono una quantità abbastanza grande di acqua. Anche questo può essere limitato.

Far funzionare la lavastoviglie a pieno carico con l'opzione "lavaggio leggero". Evitare il doppio risciacquo o lavare delicatamente gli utensili prima di caricarli in lavastoviglie.
Se il numero di stoviglie e utensili da lavare è piccolo, lavarli manualmente usando solo la quantità necessaria di sapone detergente. L'uso eccessivo di detergenti per piatti significa consumare più acqua del necessario.
Pulisci le verdure immergendole in una padella piena di acqua o in un utensile anziché metterle sotto l'acqua corrente del rubinetto.
Ottieni un Water BOB di grandi dimensioni per l'acqua potabile di emergenza:
Puoi organizzare un sacchetto di plastica sovradimensionato popolarmente noto come Water BOB per conservare l'acqua potabile in caso di emergenza. È probabile che questi contenitori siano disponibili in dimensioni da 100 o 200 galloni e possano essere facilmente inseriti nella vasca da bagno. Questa è un'ottima opzione di stoccaggio dell'acqua per gli abitanti delle città che non hanno abbastanza spazio per posizionare un contenitore di grandi dimensioni. L'acqua in questa borsa rimane potabile per 16 settimane.

Ricarica il livello dell'acqua sotterranea:
Questa è una procedura da molto tempo che puoi applicare al tuo giardino o prato per combattere la siccità.

Copri la terra nuda con ghiaia o scaglie di pietra. Ciò non solo previene l'erosione del suolo, ma aiuta anche nella ritenzione idrica. Le piante avranno bisogno di meno irrigazione.
Distribuire pacciame, foglie secche, giornali o erba o materiali di paglia sul terreno per consentire infiltrazioni d'acqua in profondità negli strati del suolo.
Crea sacchi di sabbia con i materiali di cui sopra e posizionali strategicamente per deviare l'acqua piovana dalle superfici in cemento al giardino. A tale scopo saranno utili sacchi per rifiuti di grandi dimensioni.
Aggiungi strati di pacciame intorno alle tue piante da giardino per aumentare la ritenzione idrica e rafforzare il sistema radicale. Impedirà alle piante di avvizzire durante la siccità.
Spike il prato o il terreno del giardino con forchette da giardino per consentire all'acqua di infiltrarsi nel terreno.
Diffondi il messaggio di conservazione dell'acqua e prevenzione degli sprechi nella tua comunità:
La crisi idrica non è mai un problema individuale. L'intera comunità viene colpita. È indispensabile che la comunità ne sia consapevole e si prepari alla siccità. I membri della comunità dell'area a rischio di siccità devono incontrarsi e discutere la politica di utilizzo dell'acqua. Dovrebbero essere organizzati sforzi per un uso efficiente dell'acqua per prevenire la situazione del giorno zero.

Campagne promozionali, pubblicità e misure precauzionali dovrebbero essere evidenziate attraverso mezzi elettronici, cartacei e digitali per creare consapevolezza di massa. Puoi anche fare appello all'ente civico locale per ottenere il controllo dell'impianto idraulico di ogni famiglia.

Ricorso alle leggi che controllano l'inquinamento delle acque:

Quando la siccità colpisce, l'inquinamento delle acque diventa una grande preoccupazione. L'uso improprio di corpi idrici locali come fiumi, stagni, laghi e bacini idrici può creare gravi problemi idrici. Per prepararsi a una siccità, è importante che il governo faccia rispettare alcune norme per l'utilizzo di fonti idriche primarie per prevenire la contaminazione.

Le soluzioni climatiche sotto i nostri piedi

Mentre le aziende di tutto il mondo hanno assunto impegni coraggiosi per ridurre le emissioni di gas serra, è necessario fare di più. Oggi, circa 7000 aziende rivelano la propria impronta di carbonio e quasi 700 aziende hanno raggiunto obiettivi scientifici per ridurre le emissioni complessive di gas serra.

Ma all'inizio di quest'anno, i leader delle Nazioni Unite, gli scienziati del clima, il WWF, hanno chiarito che al momento non siamo sulla buona strada per frenare gli aumenti di temperatura entro il 2030 e ogni mezzo grado fa letteralmente la differenza. Inoltre come già affermato nel 2013 da uno studio commissionato dall'ONU IL RISCALDAMENTO GLOBALE E' CAUSATO DALL'UOMO

Un nuovo studio appena pubblicato dall'Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) fornisce la chiave. Illumina uno dei fattori più urgenti ma trascurati del cambiamento climatico: la conversione della terra.

Il rapporto conferma che l'uso del suolo e la sua conversione dall'habitat nativo, in gran parte per l'agricoltura, sono responsabili di ben il 24 percento di tutte le emissioni generate dall'uomo. Se continuiamo a distruggere e degradare foreste e altri habitat critici per coltivare prodotti come carne di manzo, soia, olio di palma e legname, la salute del suolo sarà sempre più compromessa, i raccolti produrranno un calo nel lungo periodo, i prezzi aumenteranno e la gente andrà Affamato. Eppure, delle migliaia di aziende che dichiarano le proprie emissioni, solo una parte si è impegnata ad eliminare la deforestazione dalle loro catene di approvvigionamento agricole entro il 2020. Ancora meno si è impegnata a reperire materie prime senza conversione.

Quindi, cosa dovrebbe esserci nella lista di controllo di ogni consiglio di amministrazione, CEO, CFO e dirigente della catena di approvvigionamento delle più grandi aziende alimentari del mondo mentre cercano di garantire un approvvigionamento alimentare stabile nel prossimo decennio?

In primo luogo, se il 2020 intende porre fine alla deforestazione, il 2030 deve riguardare l'eliminazione della conversione - la perdita non solo di foreste ma di praterie, savane, zone umide, mangrovie e altri habitat. In effetti, la maggior parte della perdita di habitat causata dalla produzione di cibo avviene nelle praterie e nelle savane.


Alcune aziende stanno iniziando a espandere i loro sforzi per ottenere carne e soia senza conversione in America Latina. Tali impegni dovrebbero estendersi ad altri preziosi ecosistemi in tutto il mondo.

In America Latina, ad esempio, le aziende hanno rallentato con successo la deforestazione in Amazzonia per la produzione di soia. La terra coltivata si spostò invece nei biomi vicini: la savana di Cerrado, i boschi di Chaco, che sono importanti tanto quanto l'Amazzonia nella natura e nella biodiversità che consentono e nell'affrontare il cambiamento climatico. Il Pantanal - le più grandi zone umide tropicali del mondo - potrebbe essere il prossimo.
Fortunatamente, nel corso degli ultimi anni, alcune aziende hanno iniziato ad espandere i loro sforzi per ottenere carne e soia senza conversione in America Latina. Nel prossimo decennio, questi impegni dovrebbero estendersi ad altri preziosi ecosistemi in tutto il mondo, dalle praterie delle Grandi Pianure del Nord America, uno degli ultimi ecosistemi di prati temperati rimasti, al delta del Mekong, che ospita milioni di persone che dipendono sugli ecosistemi di acqua dolce sovraccarichi per la sopravvivenza.

In secondo luogo, le aziende dovrebbero stabilire obiettivi significativi per ridurre le emissioni di carbonio - non solo all'interno delle quattro mura delle loro organizzazioni ma anche attraverso le loro catene di approvvigionamento.

In effetti, la catena di approvvigionamento dell'azienda alimentare media è responsabile di oltre il 90 percento delle sue emissioni. Un piccolo e crescente sottogruppo di aziende è metodi pionieristici per calcolare le emissioni derivanti dall'uso del suolo lungo l'intera catena di approvvigionamento. Questi calcoli sono particolarmente importanti per le aziende che hanno carne e prodotti lattiero-caseari nella loro catena di approvvigionamento, in quanto rappresentano circa il 14,5 percento delle emissioni totali generate dall'uomo. La maggior parte di questo proviene dal metano che le vacche ruttano e dal protossido di azoto emanato dal letame del bestiame, che intrappolano entrambe molte volte più calore del biossido di carbonio. Le colture di mangimi come la soia e il mais hanno anche impatti ambientali significativi in ​​quanto richiedono enormi quantità di fertilizzanti, input chimici e acqua, oltre a un terzo della terra arabile del pianeta.

In terzo luogo, le aziende dovrebbero cogliere l'unica cosa che distingue l'agricoltura dalle altre fonti di emissioni. Considerando che i miglioramenti nei settori dei trasporti, dell'energia e industriale possono ridurre solo la quantità di gas a effetto serra che penetra nell'atmosfera, le migliori pratiche agricole e di allevamento possono effettivamente estrarre quei gas dall'aria e affondarli nel terreno.

Utilizzando una combinazione di pratiche intelligenti per il clima - bovini a rotazione su pascoli autoctoni, piantando colture di copertura per mantenere il suolo in posizione e arricchirlo con sostanze nutritive, opzioni di alimentazione innovative che forniscono nutrizione e aumentano l'efficienza del bioma intestinale di un animale - un produttore teoricamente potrebbe raggiungere emissioni nette negative.

Cambiare queste pratiche non è facile o economico. Ma lavorando insieme, gli acquirenti di materie prime, i fornitori di input, le banche, gli investitori e i governi possono aiutare gli agricoltori a passare a sistemi agricoli sostenibili e fornire la resilienza e le risorse finanziarie per prosperare in condizioni mutevoli. Ciò include la rimozione di incentivi perversi che incatenano gli agricoltori allo status quo e la creazione di incentivi e strumenti finanziari come contratti a lungo termine, tassi di interesse favorevoli e meccanismi di credito innovativi.

La lotta ai cambiamenti climatici compirà azioni coraggiose che vanno al di là di affrontare i "soliti sospetti" in materia di energia, trasporti e riduzione delle emissioni delle operazioni di un'azienda. Dobbiamo affrontare la produzione alimentare e le catene di approvvigionamento, soprattutto con l'aumentare della domanda e i cambiamenti climatici che rendono più difficile l'agricoltura e l'allevamento.

In effetti, l'agricoltura deve essere parte della soluzione se vogliamo mantenere il nostro clima stabile e il nostro pianeta vitale. Il modo in cui ci avviciniamo al prossimo decennio non solo influenzerà il clima, ma anche il destino della produzione alimentare stessa e la nostra capacità di alimentare miliardi futuri. Ignoriamo i limiti della natura a nostro rischio e pericolo.

Si scopre che i mangiatori di carne sognano hamburger senza carne?

Si sa che gli americani che vivono di hamburger si sono dimostrati difensori ostinati delle loro diete a base di carne. Ma ci sono prove che le loro difese stanno iniziando ad abbassarsi.

La cosa certa è che mangiare carne inquina l'ambiente, ma forse qualcosa sta cambiando.
Un buon 95% degli americani che hanno ordinato hamburger di manzo hanno anche ordinato hamburger vegetariani nei fast-food nell'ultimo anno, secondo un nuovo rapporto della società di ricerche di mercato NDP Group. Quindi, o i mangiatori di carne si stanno interessando alla varietà di carne finta che appare nei menu dei fast food, o forse i vegetariani non sono molto severi riguardo alla loro dieta .

I fast-food principali come Burger King e White Castle e catene come Red Robin hanno recentemente iniziato a offrire hamburger fatte con proteine ​​di soia e olio di cocco travestiti da carne - Impossible Burgers. Nel frattempo, Carl Jr e Del Taco stanno offrendo prodotti Beyond Meat in competizione, realizzati con proteine ​​di piselli. E, naturalmente, molti luoghi offrono ancora il vecchio hamburger.

Le vendite di tali proteine ​​vegetali sono cresciute del 10 percento nell'ultimo anno, mentre l'industria della carne convenzionale è cresciuta solo del 2 percento, secondo un nuovo rapporto del Good Food Institute, un think tank no profit che promuove alternative senza carne.

Il rapporto NDP mostra che gli americani hanno acquistato 228 milioni di hamburger con verdure da fast food nell'ultimo anno - in nessun posto vicino ai 6,4 miliardi di hamburger con carne da fast food in cui hanno morso.

Non tutte le aziende di fast food hanno scelto la stessa strada. Alcuni spingono nella direzione opposta. Arby ", la gente che ci ha portato quelle fragorose pubblicità" We have the meats ", ha annunciato all'inizio di quest'anno che non avrebbe mai aggiunto carni vegetariane al suo menu. Sta persino sviluppando una strana linea di prodotti chiamata Megetables ™ - in sostanza, carne vestita come verdura, come il "marrot", carne di tacchino a forma di carota. Purtroppo per gli amanti delle carote morbide e carnose ovunque, questo prodotto non è ancora disponibile - la catena afferma che è "nelle prime fasi dell'esplorazione del concetto di Megetables".

Da parte sua, l'industria della carne convenzionale ha cercato di modificare le regole sulla commercializzazione di alternative a base vegetale. Diversi stati, tra cui Missouri, Lousiana e Mississippi, hanno approvato le cosiddette leggi "Truth in Labelling", che impedirebbero al nuovo tipo di alimenti di essere etichettato con parole come "hamburger" o "salsiccia". Apparentemente, questo è perché gli acquirenti potrebbero confondere carne di verdure e carne di carne. E questo è meno inverosimile di quanto non sembri.

Le carni a base vegetale stanno diventando così vicine nel sapore e nella consistenza a quella reale che alcuni Burger Kings in Svezia stanno sottoponendo i loro clienti a un test del gusto. Se ordini un Whopper o un hamburger di pollo dal nuovo "menu 50/50" della catena, potresti ottenere l'originale ... o un'alternativa senza carne. Circa il 60 percento dei clienti ha indovinato cosa hanno mangiato correttamente, una misura utile del successo degli ingegneri alimentari.

Dal momento che la carne di manzo tradizionalmente allevata è uno degli alimenti a più alto consumo di carbonio che puoi mangiare, è una buona notizia per il clima, per l'ecologia e per la natura che le persone stanno iniziando a consumare alimenti di origine vegetale. E se persino gli americani possono essere convinti di acquistare hamburger di carne finta, quale sarà il prossimo? Per Impossible Foods, la risposta è l'Asia, dove si mangia quasi la metà della carne del mondo.

La Groenlandia si sta sciogliendo e diventa sabbia

A pochi chilometri dal fiordo di Sermilik, nella Groenlandia sud-occidentale, l'acqua si è bruscamente trasformata in un liquido grigiastro, segno che è carica di limo sospeso, sabbia e altri sedimenti.

È questo materiale - trasportato qui in un pennacchio costante di acqua di fusione dal ghiacciaio Sermeq alla testa del fiordo - che Mette Bendixen, una scienziata danese dell'Università del Colorado, ha visto. Mentre la loro nave da ricerca si sposta più avanti nell'acqua torbida, lei e diversi colleghi si arrampicano su un gommone per prelevare campioni.

Mette Bendixen, a sinistra, David Blockley, al centro e Mikkel Bojesen si preparano a raccogliere campioni di sedimenti.

Il dottor Bendixen, un geomorfologo, è qui per indagare su un'idea, inizialmente gestita dai colleghi per assicurarsi che non fosse pazza: quest'isola, con una popolazione di 57.000 abitanti, potrebbe diventare un fornitore di sabbia per miliardi di persone?

Sabbia per spiagge erose, potenzialmente dai Rockaways alla Riviera. Sabbia da utilizzare come lettiera per tubi, cavi e altre infrastrutture sotterranee. Soprattutto, però, sabbia per cemento, per costruire case, autostrade e porti di un mondo in crescita.

Il mondo produce molto cemento, oltre 10 miliardi di tonnellate all'anno, ed è pronto a fare molto di più per una popolazione che dovrebbe crescere di oltre il 25 percento entro il 2050. Ciò rende la sabbia, che rappresenta circa il 40 percento di cemento in peso, una delle materie prime più utilizzate al mondo e una che sta diventando più difficile da trovare in alcune regioni.

Ma a causa del potere erosivo del ghiaccio, c'è molta sabbia in Groenlandia. E con il cambiamento climatico che accelera lo scioglimento della calotta glaciale della Groenlandia - un recente studio ha scoperto che lo scioglimento è aumentato di sei volte dagli anni '80 - ce ne  sarà sempre di più.

I pennacchi di sedimenti sono visibili nell'acqua sotto diversi ghiacciai della Groenlandia.

"Non è scienza missilistica", ha detto il Dr. Bendixen. "Una parte del mondo ha qualcosa che manca ad altre parti del mondo".

Il Dr. Bendixen sta pianificando uno studio di due anni per rispondere alle domande di base sull'idea, compresa la sua fattibilità e gli effetti ambientali dell'estrazione e dell'esportazione di grandi quantità di materiale. Anche il governo della Groenlandia, un territorio autonomo della Danimarca, lo sta studiando.

Spetterebbe agli imprenditori, possibilmente con l'assistenza del governo, trasformare l'idea in realtà. Dato il costo potenziale della spedizione di sabbia in tutto il mondo, la sua fattibilità dipenderebbe dal prezzo dell'aumento della sabbia.

Attualmente quasi tutta la sabbia viene estratta nel raggio di 50 miglia da dove viene utilizzata, ha dichiarato Jason C. Willett, uno specialista in materie prime minerarie con il Geological Survey degli Stati Uniti. "Una volta che lo sposti a qualsiasi distanza, allora costa troppo", ha detto.


L'idea solleva anche domande che vanno oltre la scienza - sul futuro economico della Groenlandia, sulla sua potenziale indipendenza dalla Danimarca e persino sull'opportunità di capitalizzare sui cambiamenti climatici.

La necessità di diversificare l'economia è un grosso problema in Groenlandia, dove la pesca rappresenta circa il 90% delle esportazioni e la Danimarca fornisce quasi la metà del bilancio del governo attraverso una sovvenzione a blocco. Una grande industria esportatrice di sabbia potrebbe contribuire a ridurre questo sussidio, che sarebbe fondamentale per la Groenlandia diventare indipendente.

"La discussione sulla diversificazione è molto importante", ha affermato Birger Poppel, professore di scienze politiche all'Università della Groenlandia. "Questo potrebbe adattarsi a quella discussione."

Kuupik V. Kleist, primo ministro della Groenlandia dal 2009 al 2013, ha affermato che lo sfruttamento delle risorse minerarie, compresa la sabbia, era l'obiettivo ovvio di una maggiore crescita economica.

"Ma per sostituire la metà del budget del governo avresti bisogno di molti profitti da qualsiasi nuova attività che potrebbe sorgere", ha detto. "Quanti progetti ci vogliono e quanto sono grandi, non ne sono sicuro."

Nel tempo, la calotta glaciale della Groenlandia polverizza il substrato roccioso sottostante.

Questo limo, sabbia e ghiaia forma delta nei fiordi.

Tutto sommato, la calotta glaciale della Groenlandia eroga circa 900 milioni di tonnellate di sedimenti nelle acque circostanti l'isola ogni anno, o circa il 10 percento di tutti i sedimenti consegnati agli oceani di tutto il mondo. Il ghiacciaio del fiordo di Sermilik, a circa 50 miglia a sud della capitale, Nuuk, fornisce circa un quarto del totale della Groenlandia. Ciò spiega il vasto delta di sabbia visibile dall'aria e da una barca di ricerca mentre la marea inizia a uscire.

Il delta, con rivoli fangosi che lo attraversano, si estende fino al ghiacciaio a più di cinque miglia di distanza.

Il Dr. Bendixen ha effettuato alcuni calcoli ipotetici. Se solo il 15% dei sedimenti che si riversano in questo fiordo ogni anno potesse essere estratto, quella quantità di sabbia - 33 milioni di tonnellate - è il doppio della domanda annuale della Contea di San Diego in California, una delle più popolose degli Stati Uniti.


Il fiordo di Sermilik è solo uno dei numerosi luoghi della Groenlandia con grandi quantità di sabbia. E la sabbia continuerà a venire mentre il mondo continua a riscaldarsi e la calotta glaciale continua a sciogliersi. "È come un rubinetto che versa non solo acqua, ma sedimenti", ha detto.

È stato il lavoro del Dr. Bendixen sugli effetti dei cambiamenti climatici sulla Groenlandia che ha scatenato l'idea. Si era imbattuta in una serie di foto aeree dell'isola, scattate dai militari americani durante la seconda guerra mondiale. Confrontandoli con le immagini satellitari più recenti, era ovvio che delta come quello nel fiordo di Sermilik stavano crescendo mentre il pianeta si riscaldava e più acqua di fusione usciva dalla calotta glaciale.

Il dott. Bendixen ha osservato che il contributo dei groenlandesi all'effetto serra è stato molto limitato: le loro emissioni sono una piccola parte del totale globale. "Hanno una lunga lista di conseguenze negative che devono affrontare", ha detto, compreso l'innalzamento del livello del mare e lo scongelamento del permafrost. "Se una delle conseguenze è effettivamente positiva, chi siamo noi per dire che non possono trarne beneficio?"


In tutto il mondo, la domanda di sabbia e ghiaia è inarrestabile e in aumento. L'estrazione mineraria, di solito da pozzi aperti o mediante dragaggio, non è regolamentata in molte aree e spesso illegale. In India, ad esempio, si sono sviluppate "mafie" di sabbia, con bande che rubano sabbia da una curva del fiume o da una spiaggia durante la notte.

Un rapporto delle Nazioni Unite quest'anno ha rilevato che l'estrazione di sabbia in tutto il mondo sta superando i tassi con cui viene rifornita. La rimozione della sabbia lungo i fiumi e le regioni costiere spesso porta a una maggiore erosione e danni agli ecosistemi, afferma il rapporto.

Oltre a normative migliori, il rapporto chiedeva di ridurre la domanda di sabbia e ghiaia attraverso progetti migliorati che riducessero la quantità di cemento negli edifici e nelle infrastrutture. (I progetti più leggeri aiuterebbero anche ad affrontare un problema di cambiamento climatico: la produzione di cemento, l'ingrediente reattivo nel calcestruzzo, è responsabile di circa il 5 percento delle emissioni globali di biossido di carbonio.)

Le preoccupazioni sulla fornitura di sabbia sembrano lontane a Nuuk, con una popolazione di 17.500, dove è possibile camminare da un'estremità della città all'altra in meno di un'ora e dove il governo della Groenlandia lavora fuori da un edificio per uffici sopra un centro commerciale.


La capitale della Groenlandia, Nuuk, ha bisogno di sabbia perché i suoi piani si espandano.

Ma anche Nuuk ha l'obiettivo di espandersi. Ci sono piani per costruire migliaia di case e appartamenti per ospitare una popolazione che dovrebbe raggiungere i 30.000 entro il 2030. Più immediatamente, gli equipaggi di lavoro inizieranno presto ad allungare l'unica pista dell'aeroporto per gestire i jet, il che aiuterebbe la nascente industria turistica della Groenlandia.

Nicolai Mogensen, che gestisce l'unico impianto di betonaggio di Nuuk, è pronto. Quest'anno ha accumulato sabbia extra, anticipando l'inizio del progetto della pista. Attualmente ha circa 15.000 iarde cubiche, una piccola montagna grigia accanto alla pianta. Viene da un fiordo vicino, risucchiato dal fondo da una draga.


Nicolai Mogensen ha accumulato sabbia per l'impianto di calcestruzzo che gestisce a Nuuk.

Il signor Mogensen, che ha gestito impianti di betonaggio in Norvegia, Polonia, Germania e Danimarca, ha dichiarato di ritenere che l'idea del Dr. Bendixen fosse valida. "Tutti questi paesi stanno finendo la sabbia", ha detto.

Mike Hoegh, che possiede un'attività di recupero marittimo, estrae sabbia per l'uso a Nuuk e in altre comunità lungo la costa con la sua nave da dragaggio di 150 piedi, il Masik Sioraq. In un pomeriggio recente, la nave era in un piccolo fiordo a meno di un'ora di navigazione dalla capitale.

Ciò che il Dr. Bendixen e altri immaginano sarebbe su scala molto più ampia, estraendo sabbia da fiordi come Sermilik e caricando grandi portarinfuse per spedizioni altrove. Le porte e le strutture di carico dovrebbero essere costruite.

La dott.ssa Bendixen ha affermato che potrebbero esserci effetti ambientali, che lei e i suoi colleghi esamineranno nell'ambito del loro studio. Con tutta l'acqua di fusione e i sedimenti che vi entrano, l'ecosistema di Sermilik Fjord è sempre stato disturbato, ha detto. "Ma avremmo bisogno di valutare gli impatti nelle vicinanze di Sermilik che potrebbero causare un'industria di dragaggio".

Kaare Winther Hansen, rappresentante del World Wildlife Fund in Groenlandia, ha affermato che i fiordi stessi non erano così sensibili all'ambiente. "Per quanto ne so l'impatto maggiore sarebbe la spedizione e il rischio di incidenti con quelle navi."


Dragaggio di sabbia da uno dei fiordi della Groenlandia.

Per la sua attività di dragaggio, Hoegh sceglie aree in cui sa che la sabbia è buona e c'è poco del limo che era prevalente nel mezzo del fiordo di Sermilik. La natura tende a sedimentarsi autonomamente: quando un flusso di acqua di fusione entra nel fiordo e rallenta, il materiale più grande e più pesante - ghiaia - fuoriesce per primo, seguito da sabbia e infine da limo. Quindi una delle sfide per eseguire lavori di estrazione di sabbia su larga scala sarebbe quella di trovare un modo per raggiungere la sabbia ed evitare il limo fine, che non sarebbe utile per il calcestruzzo.


Su questo, la loro prima incursione alla ricerca di campioni di sabbia da analizzare, il Dr. Bendixen e i suoi colleghi hanno incontrato alcune difficoltà. Anche dopo aver guidato il gommone più lontano nell'acqua torbida, tutto ciò che furono in grado di assaggiare fu limo.

A un certo punto il Dr. Bendixen uscì dal gommone per tirarlo avanti. C'era così tanto limo nell'acqua, disse, era come tirare la barca attraverso la vernice. Spera di usare un elicottero per future ricerche sul campo.

La dott.ssa Bendixen ha affermato che l'obiettivo dei suoi studi è quello di fornire ai groenlandesi un'analisi approfondita delle prospettive di sviluppo di un'industria della sabbia. Ma è qui che sarebbe finito il suo coinvolgimento.

Chi vincerà la guerra delle batterie?

I progressi nella tecnologia delle batterie e la diffusione dell'auto elettrica hanno contribuito enormemente a mutare il panorama tecnologico intorno a noi.

Oggi è in corso una gara tra le tecnologie delle batterie per conquistare il primo posto in una varietà di applicazioni. In definitiva, l'adattamento tra tecnologia della batteria / chimica e i requisiti richiesti da tali applicazioni determinerà i vincitori di questa guerra.

Le batterie agli ioni di litio (LIB) esistono dagli anni '80, ma la recente adozione dei LIB nei veicoli elettrici (veicoli elettrici) ha guidato lo sviluppo di nuove e migliori batterie chimiche. Un recente rapporto pubblicato da PreScouter descrive in dettaglio lo stato attuale del mercato LIB dei veicoli elettrici e come si evolverà il mercato nel prossimo decennio.

Secondo il rapporto, i fattori esterni guideranno l'adozione della batteria, con i principali fattori trainanti l'evoluzione dei costi delle materie prime chiave, le proiezioni della domanda / offerta e gli investimenti nello spazio da parte dei principali attori e governi.

La domanda di litio probabilmente raddoppierà
Con la crescente adozione di veicoli elettrici e la crescente domanda di accumulo di energia, la domanda di litio dalle applicazioni automobilistiche ha raggiunto oltre 34.000 t di LCE (equivalente carbonato di litio) nel 2017 e si prevede che raddoppierà entro la fine del decennio.

La ricerca e lo sviluppo hanno portato a grandi progressi nelle prestazioni della batteria, ma i problemi di sicurezza continuano ad essere uno svantaggio di queste tecnologie della batteria, poiché molti contengono cobalto, che è tossico e pericoloso per l'uomo, e può contribuire al degrado termico della batteria a temperature elevate . Altri fattori considerati nella scelta delle sostanze chimiche rilevanti per la batteria includono costo, durata, prestazioni, energia e densità di potenza.

La geopolitica delle batterie
La geopolitica è un fattore esterno chiave che potrebbe influenzare lo sviluppo della batteria. Le materie prime chiave utilizzate nella produzione di LIB che possono essere influenzate dalla geopolitica sono principalmente cobalto, nichel e litio.

Cobalto: il principale produttore mondiale di cobalto è la Repubblica democratica del Congo (RDC), che rappresenta il 50 percento della risorsa globale e il 64 percento della produzione di cobalto estratto nel 2017. Entro il 2025, la RDC rappresenterà l'80 percento del cobalto globale produzione. Si prevede che la domanda triplicherà fino a oltre 300.000 tonnellate entro il 2040, aumentando probabilmente il prezzo di questa risorsa.
Nichel: le batterie al nichel-manganese al cobalto (NMC) si sono evolute utilizzando tre volte meno cobalto nelle nuove batterie, sostituendo il contenuto di cobalto con il nichel. Sebbene il prezzo del nichel sia diminuito di recente, la forte domanda di nichel proveniente da queste nuove batterie sta già portando a un aumento del prezzo. Il prezzo del nichel è aumentato di oltre il 20 percento nel 2019, poiché le scorte detenute nei magazzini di tutto il mondo registrate al London Metal Exchange sono scese ai minimi pluriennali. Il mercato del nichel vale oltre $ 30 miliardi all'anno. L'offerta globale di 2,2 milioni di tonnellate all'anno viene prodotta principalmente in Indonesia (23 percento) e nelle Filippine (18 percento), con una trentina di altri paesi che rappresentano il 59 percento rimanente.
Litio: il litio rappresenta un mercato di 3,2 miliardi di dollari, con un consumo attuale che sale da 240.000 a 1,7 milioni di tonnellate entro il 2040. Tra le principali nazioni produttrici di litio vi sono Australia, Argentina e Cile. La Cina ha un'influenza materiale sul mercato, controllando la maggior parte degli impianti di conversione chimica utilizzati per migliorare i concentrati. Inoltre, diversi importanti produttori di litio hanno sede in Cina, tra cui Tianqi Lithium e Jiangxi Ganfeng. Tuttavia, i prezzi del litio dovrebbero scendere a causa della domanda che supera l'offerta.

Una carrellata dei principali prodotti chimici per batterie agli ioni di litio sul mercato
Batterie al litio nichel manganese ossido di cobalto (NMC): le batterie NMC rappresentano quasi il 28 percento delle vendite globali di veicoli elettrici e Fitch prevede che la quota di mercato salirà al 63 percento entro il 2027. La batteria NMC ha una durata di ciclo elevata adatta sia a griglia e griglie molto instabili, con prodotti commerciali che presentano uno stato di carica (SOC) del 60 percento superiore a 6000 cicli con una profondità di scarica del 90 percento (DOD).

Il SOC è il rapporto tra la capacità della batteria della corrente e la capacità nominale. Nelle applicazioni EV, il SOC viene utilizzato per determinare la gamma di veicoli elettrici. Il DOD si riferisce a quanta energia viene inserita e disinserita dalla batteria in un determinato ciclo. Indica la percentuale della batteria che è stata scaricata, in relazione alla capacità complessiva della batteria.


Il SOC è il rapporto tra la capacità della batteria della corrente e la capacità nominale. Nelle applicazioni EV, il SOC viene utilizzato per determinare la gamma di veicoli elettrici.

Batterie al litio nichel-cobalto ossido di alluminio (NCA): le batterie NCA stanno diventando sempre più importanti nei propulsori elettrici e nello stoccaggio della griglia a causa del recente aumento della densità di energia (> 280 Wh / kg), che era precedentemente nei 150-220 Wh / kg gamma. Le batterie NCA richiedono una piccola quantità di materiali attivi, ma possono offrire una maggiore densità di energia. Sono anche più stabili delle batterie NMC grazie all'aggiunta di alluminio.
Batterie al litio ferro fosfato (LFP): la domanda complessiva di mercato per LFP raddoppierà a oltre 200.000 tonnellate / anno. Si prevede che la regione Asia-Pacifico dominerà il mercato, con l'applicazione principale di automobili. Con intervalli di funzionamento da -4,4 gradi Celsius a 70 gradi Celsius, le batterie LFP gestiscono variazioni di temperatura molto più ampie rispetto ad altri prodotti chimici. Hanno anche un tasso di autoscarica leggermente più alto e una bassa tensione delle celle (3,3 V). I "fuggitivi termici", che si verificano quando la temperatura di una batteria aumenta continuamente, sono meno comuni per una batteria LFP, poiché non richiede il cobalto.

Batterie all'ossido di cobalto di litio (LCO) e all'ossido di manganese di litio (LMO): le batterie LCO (solo cobalto) e LMO (solo manganese) sono precursori delle batterie NMC e NCA. Le batterie LMO vengono solitamente utilizzate insieme alle batterie NMC nei veicoli elettrici. Questo tipo di batteria è stata introdotta per la prima volta nell'i-MiEV Mitsubishi con batterie Toshiba. Le miscele LMO-NMC si trovano nelle batterie dei vecchi modelli Nissan Leaf a causa dei loro vantaggi in termini di costi. Nel 2018, Nissan Leaf ha lanciato una miscela di LMO / NMC con una batteria da 40 kWh e le batterie sono state prodotte da AESC / LG Chem.


Tendenze attuali nel mercato dei veicoli elettrici

Allo stato attuale, le batterie con cobalto (NMC / NCA) sono preferite per la loro elevata densità di energia. Tuttavia, la sicurezza rimane un problema poiché NMC e NCA sono inclini a fuoriuscite termiche, soprattutto quando i dispositivi si riducono. Le fuoriuscite termiche possono essere causate da sovraccarico, un guasto interno, un danno fisico alla batteria, un ambiente caldo o una combinazione di quanto sopra.

Le batterie LFP offrono una possibilità significativamente ridotta di fuga termica, ma forniscono energia relativamente bassa e non contengono cobalto. Sebbene una batteria LFP abbia una durata di ciclo inferiore, è ampiamente utilizzata in Cina e, come tale, i cinesi (e i mercati globali) beneficiano di questa ben sviluppata infrastruttura produttiva e catena di fornitura.


capacità di accumulo di energia

Negli ultimi anni i chimici NMC sono diventati la tecnologia preferita dai produttori di apparecchiature originali nell'industria automobilistica. Ciò potrebbe cambiare in quanto le aziende stanno lavorando per implementare batterie contenenti meno cobalto a causa dei picchi di prezzi e preoccupazioni di tossicità.

Oggi, la chimica LFP domina il mercato cinese con oltre il 44 percento della domanda totale di chimica della batteria. Sebbene il resto del mondo preferisca i prodotti chimici NMC, il dominio cinese del settore nel prossimo decennio aumenterà i vantaggi dell'LFP rispetto a quelli NMC. Le vaste risorse cinesi in materiali terrestri come il fosfato portano anche a una preferenza di questa chimica.

Outlook e previsioni
Secondo la nostra ricerca, NMC diventerà il primo a dominare il settore dei veicoli elettrici nei primi anni del 2020, ma sarà superato dalle batterie LFP quando un nuovo aumento dei prezzi del cobalto coinciderà con un aumento della densità energetica di LFP ottenuta attraverso la ricerca e lo sviluppo.

L'aumento del costo del cobalto aumenterà anche il prezzo delle celle NMC rispetto alle celle LFP, poiché contengono cobalto, accelerando così il favore del mercato per LFP.

Se LFP acquisirà una quota di mercato rispetto a NMC, il mercato cinese diventerà il centro del segmento dei veicoli elettrici, con le parti interessate e le competenze chiave in ricerca e sviluppo, produzione e prodotti commerciali.

Intanto sono già pronte le batterie del futuro, più attenzione per l'ecologia e la natura e tempi di ricarica più veloci.

Alcuni ricercatori, coordinati dal chimico Hongjie Dai, sono convinti che in pochi anni le nuove batterie in alluminio potranno rimpiazzare quelle alcaline, molto inquinanti, e quelle agli ioni di litio, potenzialmente pericolose se utilizzate in modo scorretto. Da decenni l’alluminio è stato visto come un materiale interessante da utilizzare per costruire batterie, soprattutto a causa del suo basso costo, ma finora nessuna tecnologia ha mai permesso di raggiungere questo obiettivo. A trovare la soluzione è stato un gruppo di Stanford, la cui ricerca è stata finanziata dal Dipartimento Usa per l’Energia e dall’Istituto di ricerca tecnologica di Taiwan.

L'amministrazione Trump annuncia l'indebolimento della legge sulle specie minacciate di estinzione

L'amministrazione Trump ha annunciato che sta eseguendo un passo indietro su parti chiave dell'Endangered Species Act. Il regolamento di riferimento, che è diventato legge nel 1973, è stato accreditato di proteggere dall'estinzione centinaia di specie negli Stati Uniti, tra cui l'aquila calva, il condor della California e l'orso grizzly.

Le nuove regole, annunciate oggi dal Dipartimento degli Interni, renderanno più difficile considerare l'impatto dei cambiamenti climatici sulla fauna selvatica quando si prendono decisioni sullo stato protetto di una specie; rendere più semplice la rimozione delle specie dall'elenco delle specie minacciate di estinzione; limitare le protezioni per le specie elencate come minacciate, ma non ancora in pericolo; e consentire al governo federale di determinare il costo economico della protezione di una specie. Le nuove regole definiscono le modifiche proposte per la prima volta dal Dipartimento degli interni l'anno scorso.

Il segretario agli Interni David Bernhardt ha definito i cambiamenti "il modo migliore per sostenere la legge sulle specie minacciate di estinzione" garantendo che "rimanga efficace nel raggiungimento del suo obiettivo finale: il recupero delle nostre specie più rare". Il segretario al commercio Wilbur Ross ha osservato in una nota stampa che le revisioni " rientrano perfettamente nel mandato del Presidente di alleggerire l'onere normativo per il pubblico americano, senza sacrificare gli obiettivi di protezione e recupero della nostra specie ".

Ma ambientalisti e legislatori democratici sostengono che le nuove regole ostacoleranno gravemente la capacità dell'Endangered Species Act di proteggere le piante e la fauna selvatiche minacciate. Diversi gruppi verdi hanno già promesso di sfidare i rollback in tribunale.

Il regolamento "prende una palla da demolizione in una delle nostre leggi ambientali più antiche ed efficaci, l'Endangered Species Act", ha dichiarato il senatore Tom Udall, un democratico del New Mexico. "Come abbiamo visto più e più volte, nessuna protezione ambientale, per quanto efficace o popolare, è al sicuro da questa amministrazione."

Per di più, fai clic qui per leggere l'articolo (inglese) dell'ex segretario degli interni degli Stati Uniti Bruce Babbitt sul perché bisogna salvare la legge sulle specie in pericolo.

I generatori piezoelettrici possono alimentare la tua casa nel prossimo futuro?

Non possiamo più fare affidamento sui combustibili fossili per soddisfare le nostre esigenze energetiche.
 Non solo queste fonti sono limitate ma generano una notevole quantità di inquinamento. Considerando l'era in cui viviamo, potrebbe essere il momento in cui smettiamo di scendere a compromessi su entrambi questi fattori. Pertanto, è essenziale passare a fonti rinnovabili. Esistono infatti molte fonti popolari di energia rinnovabile come l'energia solare, l'energia idroelettrica, l'energia geotermica e l'energia eolica, ecc. Tuttavia, sarebbe molto meglio se mantenere aperte le nostre opzioni ed essere pronti a passare a fonti di energia rinnovabile popolari minori come bene. Una di queste fonti di energia rinnovabile che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni è la tecnologia piezoelettrica. Utilizzando generatori piezoelettrici è possibile generare energia dalle proprietà elettromagnetiche di alcuni minerali presenti sulla terra.

Cosa sono i generatori piezoelettrici?

I generatori piezoelettrici sono dispositivi di generazione di elettricità basati sull'effetto piezoelettrico. La corrente piezoelettrica si genera quando una forza meccanica si applica a un corpo e poi si converte in potenziale elettrico. In parole semplici, significa che ogni volta che un materiale piezoelettrico si deforma genera una corrente elettrica che si può sfruttare mediante condensatori e circuiti elettrici.

Molti materiali piezoelettrici sono già in uso nei trasformatori e in vari componenti elettrici. Molti sistemi lo utilizzano. In effetti, trova ampio impiego nella produzione di motori, sensori di movimento e persino dispositivi per mine terrestri usati come armi in tutto il mondo. Esistono numerose altre applicazioni dell'effetto piezoelettrico. Può essere utile per creare un generatore piezoelettrico per ricaricare piccoli elettrodomestici o persino far funzionare l'orologio. Se lo metti nella scarpa, può alimentare i tuoi gadget con ogni passo che fai.

È buono?
Le persone stanno davvero lavorando a generatori piezoelettrici da molto tempo ormai. C'è stata l'ultima innovazione in termini di nanofibre piezoelettriche nell'Istituto di tecnologia Stevens. La fibra può raccogliere 1,6 V di energia elettrica con taglio meccanico. I generatori utilizzano un substrato di silicone a base di polimeri. L'intera fibra può essere utilizzata per creare abiti in grado di produrre elettricità mentre li indossi. Un altro sviluppo significativo sta andando alla generazione di elettricità per gli impianti. I generatori di energia piezoelettrica possono utilizzare movimenti meccanici di sangue e parti del corpo per immagazzinare elettricità in una batteria ricaricabile con l'impianto.

Con le nanofibre piezoelettriche, ci sono alte probabilità che queste fibre possano alimentare i nano-robot impiantati nel corpo per varie applicazioni mediche. Queste nanofibre non solo renderanno facile l'impianto ma anche un processo una tantum senza la necessità di ricaricare le batterie. Un'altra ricerca utilizza le fibre combinate con l'asfalto. Può creare una strada ad alta potenza che può illuminare le proprie luci autostradali con il movimento meccanico del veicolo su di esse.

Cosa dicono gli altri?
Henderson, co-CEO e CTO di New Scale Technologies ha un'alta opinione sull'energia piezoelettrica basata sul cristallo. Dice che il dispositivo vibrante crea un segnale CA. Dobbiamo convertire questo segnale in CC e memorizzarlo in una batteria o in un condensatore, quindi convertirlo in un segnale CA in un secondo momento. Vi è un campo di applicazione eccezionale in futuro con i generatori piezoelettrici. Secondo Maurice Picow, molte ricerche stanno continuando ad alimentare i veicoli motorizzati con questi generatori di energia presso la Technion University.

C'è un progetto più piccolo che prevede un tratto piezoelettrico lungo 10 km su un'autostrada per alimentare le luci dell'autostrada. In una famosa ipotesi di ricerca del professor Haim Abramovich della Facoltà di ingegneria aerospaziale presso la Technion, 1 km di questi generatori di fibre su un'autostrada a 4 corsie con 1000 veicoli all'ora può effettivamente alimentare più di 500 case. Le persone stanno persino confrontando i generatori piezoelettrici con la scoperta dell'elettricità di Benjamin Franklin che sicuramente ti parla della gravità dell'intera questione.

Usi attuali della tecnologia piezoelettrica:
Ad oggi, la tecnologia piezoelettrica è popolare come fonti di alta potenza e tensione, per l'imaging medico (nei trasduttori ultrasonici), nei test delle emissioni acustiche e nei test industriali non distruttivi. Sono in corso continui sforzi per sfruttare l'estremo potenziale di questa tecnologia in dispositivi portatili più piccoli. E non sarà una sorpresa se tra qualche anno i piani della casa avessero sensori piezoelettrici per generare elettricità per l'intera casa.

Gli sviluppi:
Ci sono stati alcuni sviluppi in questo senso. In realtà, fino ad ora il piezoelettrico è ancora nelle sue fasi infantili di sviluppo. Il famoso progetto di Israele con un tratto di 10 km non è molto lontano, poiché gli ingegneri stanno già lavorando con un prototipo di 100 m del tratto stradale. Stanno raccogliendo dati per garantire la fattibilità del progetto per un tratto di autostrada più lungo. I generatori a flessione piezoelettrica sono un altro nuovo sviluppo in questo senso. Funziona anche secondo il principio delle sollecitazioni meccaniche di diversi strati di piegatrice che si traducono in quantità diversa ma generazione significativa di energia.

La mietitrice piezoelettrica a condensatore ha anche la garanzia di poter utilizzare anche il segnale elettrico più debole in un secondo momento. La nuova ricerca coinvolge più strati di queste fibre per fornire un'elevata quantità di energia elettrica. Esistono molte tecnologie emergenti associate all'effetto piezoelettrico. Gli scienziati stanno lavorando verso generatori di alta temperatura, alta capacità e flessione associati a questi effetti.

I principali ostacoli
Non ci sono così tanti ostacoli in questo senso. Innanzitutto, la tecnologia non è ancora completamente comprensibile. La quantità di elettricità generata varia molto, quindi conservare queste piccole correnti è un compito enorme. Può essere realizzato solo quando sono disponibili cavi conduttivi elevati e condensatori di memorizzazione sensibili ma elevati. La fibra piezoelettrica utilizza anche i costosi fili di platino che rendono la tecnologia abbastanza economica. Un altro grande ostacolo è che i generatori piezoelettrici devono essere in costante taglio meccanico. Altrimenti, l'energia generata può essere facilmente dissipata.

È praticabile?
Un prototipo per la tecnologia piezoelettrica è stato progettato e sviluppato da Innowattech. È stato testato con successo su un tratto di strada di dieci metri in Israele. Di conseguenza, diversi generatori piezoelettrici sono stati installati sotto l'asfalto per assorbire l'energia meccanica generata dalle auto che passano. Questi generatori piezoelettrici trasformano l'energia meccanica immagazzinata in elettricità che viene poi convertita in energia. Una riuscita implementazione di test ha visto una potenza totale di 2000 Wh per la striscia stradale di 10 metri. Innowattech prevede di espandere l'area di prova a quasi un chilometro nel prossimo futuro.

L'implementazione di successo della tecnologia piezoelettrica sulle strade può quindi produrre una potenza di quasi 200KWh per ogni chilometro di una strada a linea singola e quasi 1MWh per ogni chilometro di una strada a quattro corsie (o). La tecnologia può essere utilizzata anche in altre aree come piste dell'aeroporto, passerelle pedonali e persino discoteche. Ad esempio, diversi sensori piezoelettrici incorporati sotto la pista da ballo possono assorbire l'energia meccanica creata dai corpi in movimento e convertirla in energia elettrica sufficiente per alimentare quasi il 60% del fabbisogno energetico totale della discoteca.

Cosa possiamo fare?
C'è bisogno di un'alta ricerca. Le persone devono concentrarsi sullo sviluppo di questi dispositivi di generazione di energia. È ancora necessaria una ricerca più recente e basata sui condensatori di potenza. Cavi ad alte prestazioni e a bassa conduttività possono ridurre gli sprechi elettrici. Il sostituto del platino è anche molto importante poiché il platino supera i prezzi di questi dispositivi. L'uso di metallo costoso rende anche questi generatori difficili da fabbricare e persino inclini al furto. Tuttavia, la ricerca è ancora in corso per la rimozione di ostacoli verso l'implementazione di questa tecnologia.

ZITTI ZITTI GLI INVESTIMENTI IN CARBONE OLTREMARE FINIRANNO

Uno degli esempi più diretti di potenti attori che esternalizzano la crisi climatica ai paesi in via di sviluppo sono le centrali a carbone finanziate dall'estero.

Sappiamo tutti che è necessario uno spostamento globale dai combustibili fossili come il carbone verso energie pulite e rinnovabili come il vento e il solare. E mentre le nette divisioni generazionali e di altro genere hanno creato ostacoli lungo la strada, sembra esserci una crescente comprensione internazionale dell'importanza di aumentare le ambizioni climatiche. E oltre alla necessità di cambiare politica per affrontare la minaccia della crisi climatica, le comunità di tutto il mondo stanno anche riconoscendo gli impatti negativi che le centrali a carbone hanno sulla salute a causa dell'inquinamento atmosferico e idrico che creano.

L'accordo di Parigi ha portato gli stati a creare contributi a livello nazionale (NDC), che sono essenzialmente piani a livello nazionale per ridurre le emissioni e affrontare la crisi climatica in modo da rispettare la sovranità nazionale delle parti partecipanti. Ma la crisi climatica sta anche contribuendo alla disuguaglianza in tutto il mondo, spesso ben oltre i confini in cui vivono i Big Polluters e i loro stessi finanziatori.

CHE COSA È IL CARBONE FINANZIATO DALL'ESTERO E DOVE SONO?
Uno degli esempi più diretti di potenti attori che esternalizzano la crisi climatica ai paesi in via di sviluppo sono le centrali a carbone finanziate dall'estero.

In stati come la Cina e la Corea del Sud ci sono i principali finanziatori che investono in centrali a carbone all'estero. Secondo il Consiglio di difesa delle risorse naturali (NRDC), i paesi i cui progetti sulle centrali a carbone hanno maggiori probabilità di ricevere finanziamenti dal governo straniero includono Vietnam, Bangladesh, Pakistan, Egitto, Sudafrica e Indonesia.

Un rappresentante della NRDC, parlando con Bloomberg, pone il problema in termini netti: "C'è un'enorme quantità di carbone che viene costruito con il supporto straniero, e sfortunatamente l'accumulo globale di carbone è stato ampiamente trascurato come un grave rischio climatico".

Tuttavia, ci sono segnali che gli stati e le banche stanno prendendo provvedimenti per limitare i loro investimenti finanziari nel carbone finanziato dall'estero, sia perché l'inquinamento del carbone sta danneggiando le comunità sia perché non è un investimento finanziario stabile. Da dicembre 2018, 19 banche si sono impegnate a interrompere tutti i finanziamenti diretti di nuovi impianti di carbone e 21 hanno smesso di finanziare nuove miniere di carbone.

VITTORIE DA FESTEGGIARE
Facendo un ulteriore passo avanti a questo successo, alcuni progetti di carbone finanziati dall'estero vengono addirittura sospesi, mentre altri sono stati interamente trasformati in progetti di energia rinnovabile.

Il progetto di espansione del carbone della Fase 3 di Cirebon in Indonesia è solo un esempio di un piano di espansione sospeso che potrebbe persino essere trasformato in un progetto di energia rinnovabile.

I manifestanti hanno chiesto alle banche commerciali di Giappone, Singapore e Paesi Bassi di arrestare l'espansione della fabbrica di Cirebon a causa degli effetti negativi che la pianta aveva già avuto sulla comunità circostante, nonché delle preoccupazioni sull'inquinamento e sull'impatto che la crescita avrebbe avuto mezzi di sussistenza agricoli e di pesca nelle vicinanze.

Alla fine, insieme a Cirebon 3, il CEO di Korea Western Power (KWP) ha annunciato che KWP stava prendendo in considerazione la conversione della centrale elettrica Quang Tri-2, un progetto da 1200 MW in Vietnam, anche in fonti rinnovabili.

Queste vittorie mostrano il mutato atteggiamento internazionale verso la fine della crisi climatica.

INVESTIRE NEL CARBONE È FINANZIARIAMENTE RISCHIOSO
Il carbone non è più un investimento redditizio a lungo termine. Il 42% delle centrali a carbone che operano in tutto il mondo non erano redditizie nel 2018 e entro il 2040 tale percentuale dovrebbe essere del 72%.

Molti investimenti nei combustibili fossili sono sempre più considerati "risorse bloccate". L'iniziativa Carbon Tracker definisce le risorse bloccate come forniture di combustibili fossili e risorse di generazione che, in qualche momento prima della fine della loro vita economica, non sono più in grado di guadagnare un ritorno finanziario , a seguito di cambiamenti associati alla transizione verso un'economia a basse emissioni di carbonio.

Ma nonostante questa crescente evidenza che gli investimenti all'estero nel carbone non sono un'opzione finanziariamente valida, alcuni stati e banche stanno ancora spingendo i combustibili fossili obsoleti, creando e utilizzando scappatoie nei loro piani per consentire un ulteriore finanziamento dei progetti di carbone.

Perché esattamente vogliono essere in affari con un settore sempre più poco redditizio e sempre meno redditizio che danneggia la salute delle comunità e fa male al pianeta è una supposizione di chiunque.

LE SOLUZIONI ESISTONO PERCHE' LA MAREA CAMBI
Fortunatamente ci sono alcune cose che questi stati e istituti di credito restanti possono fare sia per migliorare i loro profitti e lavorare per un futuro migliore per tutte le persone in tutto il mondo.

In primo luogo, possono chiudere le scappatoie e andare avanti con la conoscenza che già abbiamo: che le centrali elettriche a carbone influenzano negativamente le comunità circostanti peggiorando i risultati sanitari, il nostro clima e il loro benessere finanziario.

In secondo luogo, queste nazioni e investitori possono smettere di sostenere i combustibili fossili, e invece mettono pienamente il loro notevole potere di investimento dietro energia rinnovabile, rimuovendo gli incentivi finanziari per altri stati, banche e altri finanziatori per continuare a investire nel carbone.

Per cambiare tutto, abbiamo bisogno di tutti. Ogni nazione. Ogni banca. Ogni persona.

La buona notizia è che, in questo momento particolarmente critico, la strada da percorrere diventa sempre più chiara.

I FUNGHI CONTRO LA PLASTICA

Oggi viviamo nell'età della plastica, tonnellate di plastica vengono prodotte ogni giorno. Le plastiche sono comode, economiche e facilmente modellabili, caratteristiche che ne hanno determinato la supremazia nel nostro mondo.

By Qing-Wei Tan, Fang-Luan Gao, Fu-Rong Wang, and Qi-Jian Chen - https://openi.nlm.nih.gov/detailedresult.php?img=PMC4394503_ijms-16-05750-g001&query=ALL&req=4&simResults=PMC2845612_pone.0009858.g002&npos=4115, CC BY 4.0, Link

Purtroppo però il rovescio della medaglia è il problema dello smaltimento delle plastiche, in attesa che le bioplastiche raggiungano prestazioni paragonabili a quelle tradizionali, il mondo si sta riempiendo di plastiche derivate dal petrolio.

Adesso però la ricerca scientifica viene in aiuto dell'ecologia e della natura, in uno studio del Royal Botanic Gardens Kew di Londra si evidenzia come alcuni funghi siano in grado di scindere i legami delle plastiche e deteriorarne le molecole 

Il fungo aspergillus tubingensis è stato scoperto e studiato in una discarica Pakistana e cresce direttamente sulla superficie della plastica.

Il rapporto State of the World’s Fungi 2018 è stato curato da 100 scienziati di 18 paesi diversi che hanno scoperto proprietà di molti funghi tra cui questo aspergillus tubingensis che ha questa eccezionale caratteristica di biodegradare la plastica, questo fungo si aggiunge a batteri e microorganismi che potrebbero aiutarci a smaltire l'enorme mole di rifiuti plastici che inquinano i nostri mari e il nostro pianeta.

Questo lavoro mirava a isolare e caratterizzare i funghi degradanti in poliuretano (PU) di poliestere dal suolo di un sito di smaltimento di rifiuti urbani in generale a Islamabad, in Pakistan.

Un nuovo fungo degradante il PU è stato isolato dal suolo e identificato come Aspergillus tubingensis sulla base della morfologia delle colonie, macro e micro-morfologia, analisi molecolari e filogenetiche. 

La capacità di degradazione del PU del fungo è stata testata in tre modi diversi in presenza di glucosio al 2%: 

(a) su piastra di agar SDA, (b) in MSM liquido e (c) dopo la sepoltura nel terreno. 

I risultati hanno indicato che questo ceppo di A. tubingensis era in grado di degradare l'UP. Utilizzando la microscopia elettronica a scansione (SEM), è stato confermato visivamente che il micelio di A. tubingensis colonizzava il materiale PU, causando degrado superficiale e lesioni.

 La formazione o la rottura di legami chimici durante il processo di biodegradazione di PU è stata confermata mediante spettroscopia Attenuated Total Reflectance Fourier Transform Infrared (ATR-FTIR). 

La biodegradazione del PU è risultata maggiore quando è stato utilizzato il metodo di coltura con placca, seguito dal metodo di coltura liquida e dalla tecnica di seppellimento del terreno. In particolare, dopo due mesi in mezzo liquido, il film PU è stato completamente degradato in pezzi più piccoli. Sulla base di una ricerca bibliografica completa, si può affermare che questo è il primo rapporto che mostra A. tubingensis in grado di degradare l'UP. Questo lavoro fornisce una panoramica del ruolo di A. tubingensis nel risolvere il dilemma degli sprechi di PU attraverso la biodegradazione.

A questo punto però la prima domanda che mi viene in mente è:

questo fungo è veramente una soluzione alla degradazione o è solo un metodo per frantumare la plastica in pezzi più piccoli e quindi peggiora la situazione?